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À la (re)découverte des légumes de saison – LE POIREAU [FR]
October 11, 2023 @ 6:30 pm - 10:00 pm
€55 – €85Et c’est parti pour un atelier autour du Poireau!
Vous aussi, le poireau ne vous inspire pas du tout? Et vous ne savez plus quoi faire avec à part des quiches et des soupes?
Et ben, voici l’atelier qu’il vous faut pour raviver votre amour pour les poireaux! 😉
Pendant ces 3-4h, vous allez (re)découvrir le poireau et ses bienfaits nutritionnels, apprendre qu’on peut tout manger sur le poireau (oui oui, racines et vert inclus!) et cuisiner 5 recettes à partir d’un seul poireau pour préparer un menu 3 services: entrée, plat ET dessert!
Et comme il n’est jamais gai de repartir les mains vides, une des préparations sera à emporter pour déguster chez soi et vous recevrez aussi un petit livret reprenant toutes les informations apprises pendant l’atelier, les recettes effectuées, des conseils anti-gaspi et plein d’autres idées de recettes!
Alors? vous vous joignez à nous? 🙂
Déroulé:
Vous serez accueilli.e.s avec un petit snack et une boisson le temps de vous mettre à l’aise et de faire la présentation du légume star de la soirée et des recettes qu’on cuisinera tous.tes ensemble:
– Entrée/apéro: Racines de poireau frites et tapenade de vert de poireau
– Plat: Spaghettis aux poireaux et sa crème de coco citronnée
– Dessert: Tarte tatin poireau et poires
– 1 préparation surprise à ramener chez soi
Après la cuisine, on passe à table pour déguster le beau menu qu’on a préparé.
Langue:
La langue principale de l’atelier sera le Français.
(néanmoins, avec la possibilité de traduire ici et là en néerlandais ou en anglais).
Pour suivre l’atelier complètement en anglais, vérifiez l’agenda. Chaque thème d’atelier d’Eat Pretty Be Happy est donné en Français et en Anglais à des dates séparées.
Réservation:
Merci d’envoyer un mail sur hello@eatprettybehappy.com pour réserver votre place.
Prix: €55-85
Pour le lancement de ses ateliers, Eat Pretty Be Happy offre le prix libre à ces ateliers dans la fourchette présentée.
Ceci pour que chacun ait la chance d’y participer en fonction de ses moyens.
Plus d’informations sur le fonctionnement de cette méthode vous sera envoyé dans le mail de confirmation de réservation.
Politique d’annulation ou de report:
Les annulations à plus de 7 jours avant l’atelier sont acceptées et remboursées. Au-delà de ce délai, l’atelier ne pourra pas être remboursé, mais le/la participant·e pourra demander un report sur un autre atelier si la demande parvient 72h avant la date de l’atelier. Passé ces délais, aucun remboursement ou transfert ne sera autorisé.
Retrouvez tous les détails dans les conditions générales de ventes en bas de page.